OFERTA Y DEMANDA
IDEA DE NEGOCIO: Panadería Producción: Es la actividad que aporta valor agregado por la creación y suministro de bienes y servicios, es decir, consiste en la creación de productos o servicios y, al mismo tiempo, la creación de valor. - Recibo y almacenamiento de materias primas en la bodega (Nevera) - Mezclado y amasado - Acondicionamiento de la masa (cilindro y raspe). - corte - División de la masa (Máquina divisora) - Moldeado o formado (A mano o tubo – Latas). - Decoración, brillo y corte. - Horneado Distribución : Es aquel conjunto de acti...
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