OFERTA Y DEMANDA

IDEA DE NEGOCIO: Panadería

Producción: Es la actividad que aporta valor agregado por la creación y suministro de bienes y servicios, es decir, consiste en la creación de productos o servicios y, al mismo tiempo, la creación de valor.

- Recibo y almacenamiento de materias primas en la bodega (Nevera)

- Mezclado y amasado

- Acondicionamiento de la masa (cilindro y raspe).

- corte

- División de la masa (Máquina divisora)

- Moldeado o formado (A mano o tubo – Latas).

- Decoración, brillo y corte.

- Horneado

Distribución: Es aquel conjunto de actividades, que se realizan desde que el producto ha sido elaborado por el fabricante hasta que ha sido comprado

* De panadería al consumidor

* De panadería a microempresa

* De panadería a microempresa al consumidor

Consumo: Los Bienes de Consumo son productos que se compran para el consumo final por el consumidor medio, no empleándose para la obtención de otros bienes y su posterior venta.

- Panes

- Galletas

- Buñuelos

- Pandebono

Oferta : Es la cantidad de bienes que los vendedores están dispuestos a vender en el mercado
cuanto más elevado el precio de los bienes, mayor será la oferta, es decir cuánto más alto sea el precio de los productos que el vendedor va a vender, mayor cantidad va a ofrecer en el mercado, claro le va a incentivar. Hay una relación directamente proporcional entre cantidad ofertada y precio...

- 1 pan = 2.000 - 2 Panes=4.000- 3 panes = 5.000

- 1 galleta = 400 - 2 galletas =800 -3 galleta = 1.000

- 1 buñuelos=250- 2 buñuelos = 500 – 5 buñuelos = 1000

- 1 pandebono=250- 2 pandebono =500-3 pandebono = 1000

Demanda: Se refiere a la cantidad de bienes o servicios que se solicitan o se desean en un determinado mercado de una economía a un precio específico.

- en una tienda necesitan 20 panes =40.000

- un cliente necesita 15 Galletas= 6.000

- una microempresa necesita 20 buñuelos =5.000